B. D. F. Picciafuoco, C. M. Takeda, L. A. Souza, e M. C. A. A. de Castro, “Quantificação dos resíduos sólidos gerados no restaurante universitário do Campus De Rio Claro-Unesp:avaliação do potencial de compostagem”, Arch Health Invest, vol. 3, set. 2014.