Anais IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição - IV SULMINUTRI, 2022

Autores/as

  • Alice Helena de Souza Paulino FANUT - Faculdade de Nutrição, UNIFAL - Universidade Federal de Alfenas, 37130-001. Alfenas - MG, Brasil https://orcid.org/0000-0003-3906-8259
  • Daniela Braga Lima FANUT - Faculdade de Nutrição, UNIFAL - Universidade Federal de Alfenas, 37130-001. Alfenas - MG, Brasil https://orcid.org/0000-0002-6755-9744
  • Eveline Monteiro Cordeiro de Azeredo FANUT - Faculdade de Nutrição, UNIFAL - Universidade Federal de Alfenas, 37130-001. Alfenas - MG, Brasil https://orcid.org/0000-0001-5046-2252
  • Gislene Regina Fernandes FANUT - Faculdade de Nutrição, UNIFAL - Universidade Federal de Alfenas, 37130-001. Alfenas - MG, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0029-0936
  • Luiz Felipe de Paiva Lourenção Doutorando em Ciências da Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (EPM/UNIFESP) https://orcid.org/0000-0002-9863-4647
  • Tania Mara Rodrigues Simões FANUT - Faculdade de Nutrição, UNIFAL - Universidade Federal de Alfenas, 37130-001. Alfenas - MG, Brasil https://orcid.org/0000-0003-0790-6027

DOI:

https://doi.org/10.21270/archi.v12i.6200

Palabras clave:

Congresos como Asunto, Nutrición, Alimentación y Dieta, Calidad de Vida

Resumen

Caro(a) leitor(a),

O IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição (IV SULMINUTRI) realizado entre os dias 19 e 21 de outubro de 2022, de forma virtual, apresenta-se vinculado ao Núcleo de Alimentação Escolar e Saúde Interdisciplinar (NAESI) da Faculdade de Nutrição (FANUT)  da Universidade Federal de Alfenas e a sua realização é uma parceria com Centro Universitário do Sul de Minas (Grupo UNIS). O tema proposto para a IV edição do SULMINUTRI, “Alimentação e Nutrição na atualidade: desafios e oportunidades”, foi motivado pelas mudanças ocorridas nos últimos dois anos decorrentes da pandemia por COVID-19 na vida da sociedade e com reflexos na atuação dos profissionais de saúde, inclusive dos nutricionistas. Dessa forma, o evento se coloca como contribuição significativa para a formação crítica e ética dos discentes e profissionais de Cursos de Nutrição e áreas afins, complementando e enriquecendo o processo de aprendizagem.

Comissão Organizadora - IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição, IV SULMINUTRI - 2022

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Publicado

2023-07-02

Cómo citar

Paulino, A. H. de S., Lima, D. B., Azeredo, E. M. C. de, Fernandes, G. R., Lourenção, L. F. de P., & Simões, T. M. R. (2023). Anais IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição - IV SULMINUTRI, 2022. ARCHIVES OF HEALTH INVESTIGATION, 12, 1–111. https://doi.org/10.21270/archi.v12i.6200