Chá Mate Melhora Resistência à Natação e Reduz o Dano Oxidativo Induzido pelo Exercício em Ratos Submetidos à Única Sessão de Natação
Resumen
Várias intervenções nutricionais são realizadas a fim de reduzir o impacto do EO induzido pelo exercício. Alguns estudos sugerem que o chá mate (CM) possui compostos que podem atuar como antioxidantes reduzindo o EO. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do CM sob o EO induzido após uma única sessão de exercício aeróbico. Métodos: Foram utilizados ratos machos Wistar (50 dias e 200g) distribuídos em quatro grupos experimentais: Controle (CON); Chá mate (CM); Natação (N); Natação+chá mate (N+CM). Os grupos CM e N+CM receberam o CM diluído em água destilada a 96°C, durante cinco dias, via orofaríngea (50 mg/kg de massa corporal, 0,5 mL). Ambos os grupos foram adaptados ao ambiente aquático previamente ao dia experimental, submetidos a uma única sessão de natação, com 5% do peso corporal acoplado à cauda, até que os animais atingissem a exaustão. Imediatamente após o estado de exaustão, o sangue periférico foi coletado para posteriores análises. Resultados: Os animais pertencentes ao grupo N+CM apresentaram melhora da resistência à natação quando comparado ao grupo N (p<0,0001). Não foi observado aumento no dano oxidativo lipídico e produção de lactato plasmático no grupo N+CM, em relação ao grupo N, podendo ser atribuído ao aumento significativo das concentrações plasmáticas de ácido úrico demonstrado neste estudo. Conclusão:Portanto, os resultados indicam que o consumo de CM pode ser estratégia natural para melhorar a resistência aeróbica do exercício e reduzir o impacto do EO induzido pelo exercício aeróbio.Palavras Chave: Estresse oxidativo, Peroxidação lipídica, Exercício aeróbico, Chá mate.
Descargas
Citas
Belviranli M, Gökbel H, Okudan N, Büyükbaş S. Effects of grape seed polyphenols on oxidative damage in liver tissue of acutely and chronically exercised rats. Phytother Res. 2012; 27: 672-7.
Ogonovszky H, Sasvári M, Dosek A, Ogonovszky H, Sasvári M, Dosek A et al. The effects of moderate, strenuous, and overtraining on oxidative stress markers and DNA repair in rat liver. Can J Appl Physiol. 2005; 30: 186–95.
Huang CC, Tsai SC, Lin WT. Potential ergogenic effects of L-arginine against oxidative and inflammatory stress induced by acute exercise in aging rats. Exp Gerontol. 2008; 43:571–7.
Huang CC, Lin TJ, Lu YF, Chen CC, Huang CY, Lin WT. Protective effects of L-arginine supplementation against exhaustive exercise-induced oxidative stress in young rat tissues. Chin J Physiol. 2009; 52: 306–15.
Sen CK, Bagchi D. Regulation of inducible adhesion molecule expression in human endothelial cells by grape seed proanthocyanidin extract. Mol Cell Biochem. 2001; 216: 1–7.
Kayatekin BM, Gönenç S, Açikgöz O, Uysal N, Dayi A. 2002. Effects of sprint exercise on oxidative stress in skeletal muscle and liver. Eur J Appl Physiol. 2002; 87: 141–4.
Minato K, Miyake Y, Fukumoto S, Yamamoto K, Kato Y, Shimomura Y, et al. Lemon flavonoid, eriocitrin, suppresses exercise-induced oxidative damage in rat liver. Life Sci. 2003; 72: 1609–16.
Belviranlı M, Gökbel H, Okudan N, Büyükbaş S. Effects of grape seed polyphenols on oxidative damage in liver tissue of acutely and chronically exercised rats. Phytother Res. 2013; 27(5):672-7.
Pusparini DR., Suyatna FD., Mansyur M., Hidajat A. Effect of soy isoflavone supplementation on vascular endothelial function and oxidative stress in postmenopausal women: a community randomized controlled trial. Asia Pac J Clin Nutr. 2013; 22(3):357-64.
Heck CI, de Mejia EG. Yerba Mate Tea (Ilex paraguariensis): a comprehensive review on chemistry, health implications, and technological considerations. J Food Sci 2007; 72: 138-51.
Peralta IN, Cogoi L, Filip R, Anesini C. Prevention of hydrogen peroxide-induced red blood cells lysis by ilex paraguariensis aqueous extract: participation of phenolic and xanthine compounds. Phytotherapy 2013; 27: 192-8.
Morais EC, Stefanuto A, Klein GA. Consumption of yerba mate (Ilex paraguaiensis) improves serum lipid parameters in healthy dyslipedimic subjects and provides an additional LDL-cholesterol reduction in individuals on statin therapy. J Agric Food Chem. 2009; 57: 8316-24.
Anesini C, Turner S, Cogoi L. Study of the participation of caffeine and polyphenols on the overall antioxidant activity of Yerba mate (Ilex paraguariensis). Phytother Res. 2012; 45: 299–304.
Bracesco N., Dell M., Rocha A., Behtash S., Menini T., Gugliucci A., Nunes E. Antioxidant activity of a botanical extract preparation of Ilex paraguariensis, prevention of DNA double-strand breaks in Saccharomyces cerevisiae and human low-density lipoprotein oxidation. J Altern Complement Med. 2003; 9:379.
Fernandes ES, Machado MO, Becker AM, Andrade F, Maraschin M, Silva EL. Yerba mate (Ilex paraguariensis) enhances the gene modulation and activity of paraoxonase-2: In vitro and in vivo studies. Nutrition 2012; 28:1157-64.
Taga MS, Miller EE, Pratt DE. Chia seeds as a source of natural lipid antioxidants. J Am Oil Chem Soc. 1984; 61:928–31.
Benzie IF, Strain JJ. The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of ‘antioxidant power’: the FRAP assay. Anal Biochem. 1996; 239: 70-6.
Jung K A, Han D, Kwon EK, Lee CH, Kim YE. Antifatigue effect of Rubus coreanus Miquel extract in mice. J Med Food 2007; 10: 689-93.
Xu Y, Zhang P, Wang C, Shan Y, Wang D, Qian F et al. Effect of ginsenoside Rg3 on tyrosine hydroxylase and related mechanisms in the forced swimming-induced fatigue rats. J Ethnopharmacol .2013; 28:138-47.
Buege JA, Aust SD. Microsomal lipid peroxidation. Methods Enzymol 1978; 52: 302-9.
Lowry OH, Rosebrough NJ, Farr AL, Randall RJ. Protein measurement with the Folin phenol reagent. J Biol Chem.1951; 193: 265-75.
Ramos D, Martins EG, Viana-Gomes D, Casimiro-Lopes G, Salerno VP. Biomarkers of oxidative stress and tissue damage released by muscle and liver after a single bout of swimming exercise. Appl Physiol Nutr Metab. 2013; 38:507-11.
Fisher-Wellman K., Bloomer RJ. Acute exercise and oxidative stress: a 30 year history. Dyn. Med. 2009; 8:1–25.
Gomez-Cabrera MC, Borrás C, Pallardó FD, Satre J, Ji LL, Viña J. Decreasing xanthine oxidase-mediated oxidative stress prevents useful cellular adaptations to exercise in rats. J. Physiol. 2005; 567: 113–120
Gugliucci A, Menini T. The botanical extracts of achyroeline satureoides and Ilex paraguariensis prevent methilglyoxal-induxed inhibition of plasminogen and antithrombin III. Life Sci 2002; 72: 279-92.
Boaventura BC, Di Pietro PF, Stefanuto A, Klein GA, Morais EC, Andrade F et al. Association of mate tea (Ilex paraguariensis) intake and dietary intervention and effects on oxidative stress biomarkers of dyslipidemic subjects. Nutrition 2012; 28: 657-64.
Cairns SP Lactic acid and exercise performance: Culprit or friend? Sports Med. 2006; 36, 279–91
Ito E, Crozier A, Ashihara H. Theophylline metabolism in higher plants. Biochim Biophys Acta 1997; 1336:323–30.
Athayde ML, Coelho GC, Schenkel EP. Caffeine and theobromine in epicuticular wax of Ilex paraguariensis A. St-Hil Phytochem 2000; 55:853–7.
Sinclair C, Geiger J. Caffeine use in sports. A pharmacological review. J Sports Med Phys Fitness 2000; 40: 71–9.
